Site İçi Arama 
- 1 paket Mutlu Fiyonk Makarna
- 1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella
- 1/2 bağ maydanoz
- 3 adet yumurta
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı süt
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 adet baklavalık yufka
- 1/2 şişe soda
- 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)
- Fırın kabını yağlamak için biraz zeytinyağı
Peynirli Makarna Böreği Nasıl Yapılır?
1. Mutlu Fiyonk makarnayı, paketin üzerinde belirtilen süre kadar haşlayın.
2. Haşlanan makarnayı süzün ve geniş bir kaseye alın.
3. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve rendelenmiş mozzarella ekleyin.
4. Maydanozu ince ince doğrayıp kaseye ekleyin.
5. Yumurtaları kırarak harca ilave edin. Pul biber ve tuzu da ekleyin.
6. Süt ve zeytinyağını ekleyerek tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
7. Fırın kabını hafifçe zeytinyağı ile yağlayın.
8. Baklavalık yufkalardan birini tabana serin ve üzerine biraz soda gezdirin.
9. Hazırladığınız makarnalı harcı fırın kabına eşit şekilde yayın.
10. Üzerini ikinci yufka ile kapatın ve tekrar biraz soda gezdirin.
11. Üzerine yumurta sarısı sürün.
12. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstü kızarana kadar pişirin.
13. Fırından aldıktan sonra 30 dakika dinlendirin. Ardından dilimleyerek servis edin.
Daha Fazla Onaylıyorum