Közlenmiş Kırmızı Biber Soslu Vegan Penne Nasıl Yapılır?
 

1. 1 paket Mutlu Penne’yi, paketin üzerinde yazan süre boyunca tuzlu kaynar suda haşlayın.

2. Sos için domates püresi, közlenmiş kırmızı biber, limon suyu, çiğ kaju, sarımsak, taze fesleğen, zeytinyağı, kırmızı toz biber ve tuzu blender’a alın. Pürüzsüz olana kadar çekin.

3. Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Hazırladığınız sosu tavaya alıp ısıtın.

4. 1 kepçe makarna haşlama suyunu ekleyin ve karıştırın.

5. Haşlanmış penneyi süzüp tavaya alın, sosla iyice harmanlayın.

6. Servis tabağına alın. Üzerine kavrulmuş çam fıstığı ve çörek otu serpin. Fesleğen yaprağıyla tamamlayın.